Restaurant "Alte Schmiede" Petzow
Unser Restaurant befindet sich in Petzow, einem Ortsteil von Werder / Havel umgeben
von einer herrlichen Seenlandschaft, dem Glindower See und dem Schwielowsee.
Sie finden uns auf einer kleinen Anhöhe direkt am Schloßpark, der den kleinen Haussee einschließt, gegenüber der Petzower Kirche. Mehr Informationen zu Petzow, finden sie
auch über den Heimatverein Petzow, unter www.petzow-online.de.
Die "Alte Schmiede" entstand ca. 1819/20 an diesem Ort, nachdem die Gutsbesitzer-
familie Kaehne 1819 die Schmiedegerechtigkeit erlangt hat. Mitte der 80er Jahre wurde
die Schmiede umgebaut und als Restaurant in Betrieb genommen. Seit Januar 2010
haben wir, die Familie Bauer, die "Alte Schmiede" übernommen.
Unser kleines Restaurant hat 26 Innenplätze und ca. 28 Terrassenplätze.
Mit Blick auf den kleinen Haussee, kann man gutbürgerliche deutsche Küche
genießen, welche frisch zubereitet wird oder sie probieren ein Stück von unserem
hausgebackenen Kuchen (Blechkuchen oder Torte) mit einer unserer Kaffeespezialitäten.
Wir richten für sie Familien- oder Firmenfeiern bis max. 34 Personen aus.
Gern unterbreiten wir ihnen Menue- oder Buffetvorschläge, auch Brunchbuffet, und beraten sie gern.
Anfragen und Bestellungen nehmen wir gern telefonisch oder per Fax entgegen.
Auszug aus der Speisekarte
gratinierter Ziegenfrischkäse mit Honigfäden, im Salatbett,
mit Himbeer-Senfdressing, Cherrytomaten, Walnüßen und
einer Variationen von gerösteten Kernen, dazu Brot 8,95 €
Gebackener Camembert
an Salatbukett mit Himbeer-Senfdressing, Preiselbeeren
und Brot 7,50 €
Würzfleisch mi Cheddarkäse gratiniert, an Salatbukett
mit Himbeer-Senfdressing und Brot 7,95 €
kleiner gemischter Salat mit Brot 5,10 €
Schweinefiletmedaillon mit Cheddarkäse gratiniert an
Salatbukett mit Himbeer-Senfdressing, dazu
Preiselbeerbirne und Brot 9,50 €
Spätzlepfanne mit Gemüse und Käse 9,95 €
Schweinefiletmedaillons mit Champignonrahmsoße,
Kaiserschoten und gedämpften Ofenkartoffelspalten 15,90 €
Schnitzel "Wiener Art" mit Champignonrahmsoße
dazu Steakhouse Pommes 13,30 €
Schweinerückensteak mit Würzfleisch und Cheddarkäse
gratiniert, dazu mit Frischkäse gefüllte Kartoffeltaschen 13,95 €
Cordon bleu "Natur"
gefüllt mit Ziegenfrischkäse, Schwarzwälder Schinken
und Händlmaier Senf, an Kräutersahnesoße,
dazu gedämpfte Ofenkartoffelspalten 14,30 €
Ochsenbrust in Meerrettichsoße mit Roter Bete
und Salzkartoffeln 14,30 €
Geschnetzeltes vom Schweinerücken
in Steinpilzrahm, dazu Salzkartoffeln 13,95 €
Zanderfilet in Zitronenbutter gebraten, mit
Salzkartoffeln und frischem Gurkensalat 14,70 €
Zanderfilet gebraten an Blattspinatrahm,
mit gedämpften Ofenkartoffelspalten 15,30 €
Gebratenes Buntbarschfilet im Sesammantel, an
Honig-Senf-Soße, mit frischem Gurkensalat und
Salzkartoffeln 14,10 €
Wildschweinrücken vom Grill mit Steinpilzsahnesoße,
dazu gebackenen Frischkäsetaschen und
Preiselbeer-Birne 16,50 €
Zusätzlich zur Speisekarte haben wir wechselnde Tagesangebote.
Spargelkarte
Spargelcremesuppe 4,95 €
Beelitzer Spargel mit Sauce Hollandaise und
Kartoffeln 13,50 €
Schnitzel mit Beelitzer Spargel , Sauce
Hollandaise und Kartoffeln 17,50 €
Schwarzwälder Schinken mit Beelitzer Spargel,
Sauce Hollandaise und Kartoffeln 15,50 €
Schweinefiletmedaillons mit Beelitzer Spargel,
Sauce Hollandaise und Kartoffeln 18,50 €
Zanderfilet mit Beelitzer Spargel,
Sauce Hollandaise und Kartoffeln 19,50 €
täglich ab 11.30 Uhr geöffnet
Ruhetage: Sommerzeit ab April Donnerstag
Winterzeit ab November Mittwoch und Donnerstag
Keine Kartenzahlung möglich.
Wir freuen uns auf ihren Besuch.
Ihre Familie Bauer
Restaurant "Alte Schmiede",Inh. Gunnar Bauer
Fercher Straße 162, 14542 Werder/Havel OT Petzow
Steuernummer 048-204-02087
Telefon: 03327/45535, Fax: 033209/72243
www.alte-schmiede-petzow.de